Автоклави побутові
Консерви на «ура» з автоклавом побутовим
Домашнє консервування стане простіше. Такий подарунок стане бажаним для кожної господині. Автоклав побутової – що це за пристрій, і навіщо воно так необхідно там, де жити не можуть без домашніх заготовок?
Автоклав – це пристрій, призначений для оптимальної стерилізації при консервуванні. Являє собою посудину, який абсолютно герметичний. Зазвичай на кришці такого пристрою розміщують манометр і термометр для контролю за тим, що відбувається всередині апарату.
Принцип роботи автоклава гранично простий. Він нагрівається до заданої температури, забезпечує постійний тиск, а потім охолоджується. З таким приладом процес консервування стане простіше і безпечніше. У варення і паштети не потраплять небезпечні бактерії, спори цвілі і грибки. При температурі 110 градусів за Цельсієм (це мінімальне значення для автоклава) всі вони гинуть.
На нашому сайті представлені автоклави, які призначені саме для домашньої експлуатації. Вони розрізняються за обсягом і своєму пристрою – від найпростіших до технічно складних.
Переваги такого апарату в наступному:
1) безпека. Відсутній ризик обпектися гарячими банками. Їх заготовник отримає вже в охолодженому вигляді.
2) Швидкий нагрівання до заданої температури. Вітаміни та мікроелементи в продуктах просто не встигають зникнути при подібній термічній обробці, а ось шкідливі бактерії миттєво гинуть.
3) Полегшення праці заготовщика. Час на консервацію скорочується в рази.
Використання автоклава для домашніх заготовки вбереже банки від вибухів, а продукти – від передчасного псування. Це доведено на практиці.
Автоклави працюють від електричної мережі і відкритого вогню. Они рассчитан на непрерывную работу в течение длительного времени.
Детали для устройств, которые представлены на нашем сайте, произведены по современным технологиям, некоторые из них выпущены за границей.
Каждая установка имеет гарантийный срок. Заготавливать с ее помощью можно все, что душе угодно – от варенья до оригинальных паштетов и заправок.
Автоклав подарит самую вкусную и сытную зиму своему обладателю и его семье!
Некоторые заготовщики уверяют, что автоклав можно сделать и своими руками. Но вопрос – насколько это безопасно, остается открытым. Самодельные аппараты часто взрываются и причиняют вред своему создателю. Стоит ли идти на такой риск, когда цены на автоклавы на нашем сайте – одни из самых низких в области?